Irepa Fishery National workshops and conferences M. Spagnolo (1987), Lo sviluppo dei consumi di pesce azzurro: vecchi problemi e nuove prospettive, Atti del Convegno: “Il pesce azzurro un alimento da privilegiare”, Parma.
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M. Spagnolo (1987), Lo sviluppo dei consumi di pesce azzurro: vecchi problemi e nuove prospettive, Atti del Convegno: “Il pesce azzurro un alimento da privilegiare”, Parma.